Yra begalė sausainiai su daugybe variacijų. Išanalizuokite, kokius ingredientus norėtumėte įtraukti, ir tikrai galėsite juos įtraukti. Jei kada nors galvojote apie jį šokolado ir banano biskvitui šie ingredientai puikiai dera.
Miltai, kiaušiniai ir cukrus yra puiki chemija pyragui gaminti, bet Bananas yra vaisius, suteikiantis pyragui daug purumo. Su šokoladu pabrėžiame skonį, su daugiau charakterio ir šokolado mėgėjams. Sužinokite, kaip pasigaminti pyragaičiai kuriuos aprašome toliau, juos parašysime dviem būdais, kad galėtumėte juos atlikti naudodami Thermomix ir rankiniu būdu.
Šokoladinis pyragas iš bananų
Galite pradėti dieną su šiuo skaniu šokoladiniu ir bananų pyragu. Arba galite jį palydėti kaip desertas arba kaip užkandis kartu su kai kuriais vaisiais. Tai labai natūralus, su pirmos klasės ingredientais ir be priedų, dažiklių ar konservantų. Šį receptą galite rasti adresu Receptas.
Sudėtis:
- 200g juodojo šokolado desertams
- 4 kiaušiniai
- 2 bananai
- 100g cukraus pudros
- 50gr kvietinių miltų
- 150g margarino
- 1 valgomasis šaukštas margarino ir 1 valgomasis šaukštas miltų formoje paskleisti
Kaip ruošiame šį pyragą?
- Mes dedame įkaitinti orkaitę iki 180°kaitinant aukštyn ir žemyn, kol ruošiame ingredientus.
- Išsirenkame dubenį ir dedame į bain-marie. Į vandens vonia Tai reiškia, kad uždėkite jį ant kito šiek tiek didesnio dubens, pilno vandens ir kuris gali eiti į ugnį. Dedame ant stiprios ugnies ir ant jo dedame nedidelį dubenėlį (atsargiai, kad nenusiskęs). Kai labai įkaista, sumažinkite ugnį, kad neužvirtų.
- Į vidų įdėjome 200 g gabalėliais susmulkinto šokolado ir 150 g susmulkinto sviesto. Laukiame kol įkais ir maišome, kad ingredientai susimaišytų. Stebime, kaip jie tirpsta ir maišosi.
- Nukelkite dubenį su šokoladu nuo ugnies ir sudėkite 4 kiaušiniai po vieną maišant.
- Mes įtraukiame 100 g cukraus ir 50 g kvietinių miltų ir gerai išmaišykite, kol gausis vientisas ir vientisas mišinys.
- Mes ruošiamės gipsas kuris gali dėti į orkaitę. Ištepame šaukštu sviesto, pabarstome miltais ir nukratome perteklių.
- Mišinį įdedame į formos vidų, o į orkaitę įdedame centrinėje dalyje.
- Pasukame iki 200 laipsnių 30 minučių.
- Ar tai padaryta, pamatysime įsmeigus adatą. Jei jis yra švarus, kai jį pašalinate, tada jis yra paruoštas.
Šokolado ir bananų pyragas su Thermomix
Jei mėgstate gaminti su Thermomix, siūlome jums šį pyragą ir atrasite, kaip gerai galima padaryti ir paprastai ir ryžtingai. Išgerkite šiek tiek kavos, kad sustiprintumėte šokolado skonį. Jį taip pat puošia a traškus riešutų sluoksnis, kažkas nenugalimo tiems, kurie turi smaližių. Šį receptą galite pamatyti adresu Termorecetas.
Ingredientai pyrago tešlai:
- 150 g miltų
- 30 g kartaus kakavos miltelių
- žiupsnelis druskos
- 16 g mielių
- 2 kiaušiniai
- 90g cukraus
- 100 g saulėgrąžų aliejaus
- 2 dideli, prinokę bananai (nulupti 215 g)
- 50g pieno
- 1 arbatinis šaukštelis tirpios kavos
- 25 g 70% šokolado
Ingredientai paviršiui
- 2 šaukštai baltojo cukraus
- 2 arba 3 lašai vandens arba citrinos sulčių
Paruošimo būdas:
- Į stiklinę suberiame miltus, kakavą, druską ir mieles. mes programuojame 10 sekundžių 5 greičiu. Išimkite mišinį ir rezervuokite.
- Į stiklinę dedame drugelį. Įmuškite kiaušinius, cukrų ir programuokite 3 minutės 3 greičiu.
- Dangtį ir stiklinę paliekame vietoje. Supilkite aliejų į dangtį ir leiskite jam lėtai supilti į stiklinę ir į stiklinę.
- Gysločius nulupkite ir supjaustykite lėkštėje. Jas sutriname šakutės pagalba.
- Į stiklinę dedame machados bananus, pieną ir tirpią kavą. mes programuojame 15 sekundžių 3 greičiu.
- Išimame drugelį. Supilkite pradinį mišinį (miltus, kakavą, druską ir mieles) ir šiek tiek pamaišykite mentele. mes programuojame 6 sekundžių iki greitis 4.
- Šokoladą peilio pagalba supjaustykite mažais gabalėliais. Įdėkite jį į tešlą ir sumaišykite mentele.
- Paruošiame slyvų pyrago formos formą, kurią galima kepti orkaitėje. Sutepkite ir supilkite mišinį. Mes šildome 180 ° orkaitė, kai karštis viršuje ir apačioje.
- Išvalome stiklą ir išdžioviname. Suberiame cukrų, lašiname vandens ar sulčių ir prieš tai smulkiai sukapotus riešutus.
- Supilkite mišinį ant pyrago tešlos ir gerai paskirstykite ant jos paviršiaus.
- Dedame į orkaitės vidurį. Leiskite jam kepti maždaug 50–60 minučių. Būtina stebėti, kad paviršius per daug neparuduotų, jei taip, kol bus paruoštas, galime uždengti aliuminio folija.
- Naudodami šiuos du receptus galėsite išpildyti keletą nuostabių bananų pyrago su šokoladu receptų. Rezultatas yra nuostabus su vaisių gerumu ir, svarbiausia, su aukštos kokybės ingredientais.