Paprastų medaus sausainių, kuriuos galima pasigaminti visai šeimai, receptas

  • Medaus sausainius lengva pasigaminti ir puikiai tinka pasidalyti su šeima.
  • Medus suteikia jiems maistinių savybių ir unikalų natūralų skonį.
  • Papuoškite sausainius glajumi arba pabarstykite cukraus pudra, kad būtų ypatingas.

Medaus sausainių receptas vaikams

Visoms mamoms, norinčioms pagaminti ką nors saldaus savo vaikams ar ieškančioms smagios veiklos kartu, Medaus sausainiai kuriuos šiandien pristatome, yra puikus pasirinkimas. Šie minkštos tekstūros ir saldaus, natūralaus skonio sausainiai puikiai tiks bet kokiai progai. Be to, jūsų vaikams bus smagu juos ruošti kartu su jumis!

Ingredientai medaus sausainiams

Prieš pradėdami įsitikinkite, kad turite visus ingredientus, reikalingus šiems skaniems sausainiams. Ingredientus lengva rasti ir tikriausiai jau turite juos namuose.

  • 100 g medaus
  • 100 g sviesto (kambario temperatūros)
  • 1 kiaušinis
  • 1/2 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių
  • 225 g 0000 kvietinių miltų
  • 1/2 šaukštelio malto imbiero
  • 1 žiupsnelis muskato
  • 1/2 šaukštelio cinamono
  • Sviestas lėkštėms paskleisti
  • Kviečių miltai dulkėms valyti

Lengvas medaus sausainių receptas

Sausainių ruošimas žingsnis po žingsnio

Paruošimo procesas yra gana paprastas ir idealus, kai jį galima atlikti su mažaisiais namuose. Štai kaip tai padaryti:

  1. Dubenyje išplakite sviestą iki labai kreminės masės. Tada supilkite medų ir kiaušinį, plakite iki vientisos masės.
  2. Kitame dubenyje persijokite miltus kartu su kepimo milteliais. Centre suformuokite karūnėlę ir sudėkite sviesto ruošinį su prieskoniais (imbieru, muskato riešutu ir cinamonu).
  3. Kol ruošiate tešlą, įkaitinkite orkaitę iki vidutinės/žemos temperatūros (apie 160°C).
  4. Rankomis greitai išmaišykite tešlą, kol susidarys vienalytė bandelė. Jei pastebėjote, kad jis per daug lipnus, nesijaudinkite, galite laikyti šaldytuve apie 30 minučių, kad būtų lengviau tvarkyti.
  5. Padėkite bandelę ant miltais pabarstyto paviršiaus ir kočėlu iškočiokite tešlą iki maždaug 1 centimetro storio.
  6. Sausainių formele išpjaukite sausainius ir, jei norite, galite smagiomis formelėmis suteikti jam ypatingą formą. Dar kartą minkykite likučius, kad išpjautumėte daugiau sausainių, kol tešla išnyks.
  7. Ištepkite lėkštes sviestu ir paskirstykite sausainius, palikdami tarpą tarp jų, kad nesuliptų.
  8. Kepkite po vieną lakštą apie 25–30 minučių, kol sausainiai aplink kraštus taps auksinės spalvos. Svarbu jų neperkepti, nes vėsdami jie ir toliau kietės.
  9. Išimkite sausainius iš orkaitės, leiskite jiems visiškai atvėsti ant grotelių ir jie bus paruošti mėgautis.

Šviežiai kepti medaus sausainiai

Patarimai tobulam pasiruošimui

Kad jūsų medaus sausainiai būtų tobuli, štai keletas Patarimai ir gudrybės tai gali pakeisti:

  • Atšaldykite tešlą: Jei tešla labai lipni, palikite šaldytuve apie 30 minučių, kad būtų lengviau tvarkyti.
  • Orkaitės temperatūros valdymas: Labai svarbu nepersistengti gaminant. Išimkite sausainius, kai jų kraštai yra auksinės rudos spalvos, kad jie nebūtų per kieti.
  • Individualus dekoravimas: Atvėsusius galite papuošti spalvotu glajumi, pabarstyti cukraus pudra ar net įdėti šokolado drožlių.
  • Pakeiskite prieskonius: Jei norite suteikti jam kitokį pojūtį, pabandykite pridėti kitų prieskonių, pavyzdžiui, kvapiųjų pipirų ar gvazdikėlių.

Medaus privalumai sausainiuose

Medus ne tik suteikia natūralaus saldumo, bet ir turtingas antioksidantai ir turi antibakterinių savybių, kurios gali pagerinti bendrą sveikatą. Naudodami jį vietoj kitų rafinuotų saldiklių, taip pat gausite unikalų ir sveikesnį skonį.

Be maistinių savybių, medus taip pat padeda ilgiau išlaikyti sausainius drėgnus, o tai reiškia, kad sausainiai išliks skanūs kelias dienas po kepimo.

Tačiau svarbu atsiminti, kad, nors ir sveikas medus, vis tiek kaloringas, todėl jį reikia vartoti saikingai, ypač vaikų mityboje.

Medaus sausainiai paruošti valgyti

Medaus sausainiai yra puiki galimybė pasidalyti ypatingomis akimirkomis su šeima tiek užkandžiaujant, tiek per pusryčius, tiek kaip saldžią naminę dovaną. Juos lengva pagaminti, o jų skonis patiks visiems. Be to, ruošdami šiuos sausainius su savo vaikais sukursite nepamirštamus prisiminimus ir mokysite juos, kaip verta gaminti maistą namuose.


Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.